Міжнародну діяльність кафедри БПБВ спрямовано на інтеграцію освітніх послуг та наукового потенціалу у міжнародну університетську спільноту.

Головними напрямами діяльності кафедри в сфері міжнародного співробітництва є :

співпраця з міжнародними освітніми установами;

пошук, вивчення і застосування кращого закордонного досвіду наукової, навчальної  та культурно-виховній роботи;

залучення до участі у міжнародних проектах здобувачів та викладачів та розширення мобільності;

організація стажувань, підвищення кваліфікації викладачів кафедри;

адаптація до європейських та світових стандартів із збереженням кращих напрацювань національної освіти;

популяризація та підвищення іміджу кафедри та університету серед міжнародної університетської спільноти.

Кафедра розширює міжнародні контакти зі спорідненими кафедрами європейських університетів з метою обміну науковим досвідом, презентацією наукових власних досліджень. В рамках підписаних угод про співпрацю між університетами здійснюється міжнародне співробітництво з колегами із Університету Гайзенхайма (Німеччина).

З 2020 року здобувачі та викладачі кафедри приймають участь за програмою Erasmus+. Зокрема, в рамках академічної мобільності студенти бакалаврату та магістратури навчалися та опановували дисципліни протягом одного семестру або одного року в університеті Гайзенхайма. Викладачі кафедри приймали участь в літніх школах, які організовував цей університет. Професорка кафедри Марина Білько приймала участь у тижні персоналу для партнерів-університетів.

Завдяки контактам викладачів кафедри з представниками посольства Франції в Україні студенти мають можливість приймати участь у міжнародних конкурсах. Так, у лютому 2023 р. здобувачі другого курсу вибороли честь представляти Україну в конкурсі в м. Париж (Франція) серед молодих пошановувачів вина та посіли 10-те місце серед 70-ти претендентів із різних Європейских країн.

Основними напрямами міжнародної співпраці членів кафедри є їхня участь у міжнародних наукових конференціях, семінарах та форумах, публікації в зарубіжних колективних монографіях та міжнародних наукових журналах, підвищення кваліфікації через проходження міжнародного стажування, що сприяє зростанню наукового потенціалу кафедри. Члени кафедри залучають до наукових робіт здобувачів з публікацією сумісних праць в іноземних виданнях.

Для здобувачів кафедра організує гостьові-лекції закордонних науковців та провідних спеціалістів галузі. Зокрема, лекція доктора Андрія Тарасова університету Гайзнхайму (Німеччина), провідного наукового співробітника наукового центру досліджень та розвитку бізнес-групи компанії «Muller» Оксани Носик (Німеччина).