1kuts

Куц Анатолій Михайлович

Завідувач кафедри доцент, кандидат технічних наук, відмінник освіти України.

3prybylsky

Прибильський Віталій Леонідович

професор, доктор технічних наук.
Член спеціалізованої вченої ради Д 26.058.3 із захисту кандидатських та докторських дисертацій, член Науково-технічної ради департаменту продовольства Міністерства аграрної політики України

4koshova

Кошова Валентина Миколаївна

професор НУХТ, кандидат технічних наук, відмінник освіти України

5Marynchenko

Маринченко Віктор Опанасович

професор, доктор технічних наук.
член-кореспондент УАТН. Член спеціалізованих вчених рад

7hivrich

Хіврич Борис Іванович

доцент, кандидат технічних наук.

10mudrak

Мудрак Тетяна Омелянівна

доцент, кандидат технічних наук, старший науковий співробітник Проблемної науково-дослідної лабораторії.

6kyrylenko

Кириленко Роман Григорович

доцент, кандидат технічних наук,

8romanova

Романова Зоряна Миколаївна

доцент, кандидат технічних наук.

14bilko

Білько Марина Володимирівна

доцент, кандидат технічних наук, член галузевої дегустаційної комісії Мінагрополтики України та української корпорації по виноградарству та виноробної промисловості «Укрвинпром»

11bondar

Бондар Микола Васильович

доцент, кандидат технічних наук.

12karputina

Карпутіна Маргарита Віталіївна

доцент, кандидат технічних наук.

13babych

Бабич Ірина Михайлівна

доцент, кандидат технічних наук.

15boyko

Бойко Петро Миколайович

доцент, кандидат технічних наук. Академік Української Технологічної Академії.

16oliynyk

Олійник Світлана Іванівна

доцент, кандидат технічних наук.

17mukoid

Мукоїд Роман Миколайович

Заступник завідувача кафедри. Доцент, кандидат технічних наук.

18rozdobudko

Роздобудько Борис Валерійович

асистент, кандидат технічних наук.

19boyarchuk

Боярчук Ярослав Андрійович

асистент, кандидат технічних наук.

19boyarchuk

Циганкова Олена Вікторівна

асистент кафедри