Активну участь в житті кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства приймає стейхолдер, випускник кафедри, засновник пивоварні «Волинський Бровар» Микола Іващишин. Тому доцент кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Роман Мукоїд запропонував прочитати лекцію для студентів третього курсу із дисципліни «Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 1. Технологія пива» на тему «Сучасний стан і напрям розвитку пивоварної галузі» на платформі Zoom.

Доценти кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Роман Мукоїд разом зі студентами третього курсу відвідали з ознайомчою екскурсією міні-пивоварню «Andersen», що знаходиться в м. Києві. 

Доценти кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства разом зі  студентами  3 курсу , магістрантами і аспірантами відвідали  другий день щорічної виставки WorldFood Ukraine - найбільшої в Україні виставки продуктів харчування та напоїв. Виставка орієнтована на виробників і постачальників продуктів харчування і напоїв, переробні підприємства, дистриб'юторів, експортерів, імпортерів, представників продуктового рітейлу, ресторанного бізнесу України та інших країн.

Сторінка 1 із 3